看古装剧的时候经常会看到那些嫔妃吃燕窝，燕窝很多人都没有见过，就会想什么是燕窝?燕窝对人体有什么功效?带着这两个问题跟着小编一起来了解下燕窝，来增加自己的知识。

　　什么是燕窝

　　燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。市面上的所谓“血燕”，则是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。

　　什么是燕窝

　　燕窝的功效一：清肺益气

　　补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

　　燕窝的功效二：益智强身

　　燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

　　燕窝的功效三：防癌抗癌

　　燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。

　　什么是燕窝

　　燕窝的功效四：滋阴润燥

　　燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。

　　什么是燕窝?燕窝有什么功效?看了小编的文章之后朋友们对于燕窝是不是更了解了呢?有条件的朋友可以买燕窝试一下哦。